My B'day & Cake

生日這天,當然不免俗的要買個蛋糕慶祝一下,
記得之前曾在敦化南路買過糖村的蛋糕(http://www.sugar.com.tw/index/index.html)
原本想買糖村當作生日蛋糕的.但因這天外出,是騎車出去的,怕回家蛋糕給弄砸了,所以作罷.

上次幫老闆買的亞尼克蛋糕,頗受好評,因此印象深刻.
這次就把它選作為我的生日蛋糕了.

亞尼克菓子工坊推出秋冬‧法式生日蛋糕 主題,
而這款即為主題蛋糕之一 : 栗子蛋糕(7吋 480元),
使用法國栗子餡與少許萊姆酒調製的香栗慕斯，夾層為巧克力蛋糕
造型特別,吃起來的挺不錯的,但也許因為栗子本身也甜,整個口感偏甜,
吃的時侯,最好是來杯咖啡,整個味道就很協調了.





亞尼克菓子工房
http://www.yannick.com.tw/